🍽️ 1. Ingestión y masticación
Órganos implicados: boca, dientes, lengua, glándulas salivarias.
Proceso:
Los dientes trituran los alimentos (masticación mecánica).
La saliva (amilasa salival) inicia la digestión química de carbohidratos.
La lengua mezcla y forma el bolo alimenticio.
Función fisiológica: reducir el tamaño de las partículas y lubricarlas para su paso seguro.
Según el conocimiento que encierra la MTC en la masticación: el hígado y la vesícula biliar (Madera) aportan flexibilidad y movimiento inicial. La Analogía es: como las raíces que rompen la tierra para que la semilla pueda germinar.
Proceso saludable: masticar bien → Qi fluye sin estancarse, favoreciendo creatividad y vitalidad.
🫁 2. Deglución y tránsito esofágico
Órganos implicados: faringe, epiglotis, esófago.
Proceso:
La epiglotis cierra la vía respiratoria para evitar que el bolo entre en la tráquea.
El bolo desciende por el esófago gracias a movimientos peristálticos.
Función fisiológica: transporte seguro hacia el estómago.
Según el conocimiento que encierra la MTC en la deglución: pulmón e intestino grueso (Metal) regulan el orden y la dirección del Qi. La Analogía: como un canal que guía el agua hacia su cauce.
Proceso saludable: el Qi descendente evita reflujo y asegura claridad en el movimiento.
🫀 3. Digestión gástrica
Órgano implicado: estómago.
Proceso:
Secreción de ácido clorhídrico (HCl) y enzimas (pepsina) que degradan proteínas.
Movimientos de mezcla convierten el bolo en quimo (masa semilíquida).
Función fisiológica: desnaturalizar proteínas, activar enzimas y preparar nutrientes para la absorción.
Según el conocimiento que encierra la MTC en la digestión gástrica: el corazón e intestino delgado (Fuego) transforman y expanden. La Analogía: el fuego del hogar que cocina los alimentos y los convierte en sustento.
Proceso saludable: calor digestivo equilibrado → alegría y vitalidad emocional.
🧬 4. Digestión y absorción en intestino delgado
Órganos implicados: duodeno, yeyuno, íleon; hígado, vesícula biliar, páncreas.
Proceso:
Bilis (sales biliares) emulsiona grasas.
Jugo pancreático aporta enzimas: lipasas, amilasas, proteasas.
En yeyuno e íleon, las vellosidades intestinales absorben nutrientes:
Glucosa y aminoácidos → sangre (vena porta hepática).
Ácidos grasos y glicerol → sistema linfático.
Función fisiológica: máxima absorción de nutrientes esenciales.
Según el conocimiento que encierra la MTC en la digestión en el intestino delgado: el bazo y estómago (Tierra) nutren y estabilizan. La Analogía: la tierra fértil que transforma semillas en alimento.
Proceso saludable: Qi nutritivo (Gu Qi) se distribuye, sosteniendo hábitos sanos y estabilidad emocional.
🌿 5. Intestino grueso: absorción final
Órganos implicados: ciego, colon ascendente, transverso, descendente, recto.
Proceso:
Absorción de agua y electrolitos.
Fermentación bacteriana de restos no digeridos → producción de vitaminas (K, B12 en parte).
Formación de heces.
Función fisiológica: recuperar agua, mantener equilibrio hidroelectrolítico y preparar la excreción.
Según el conocimiento que encierra la MTC en la digestión en el intestino grueso: el riñón y vejiga (Agua) regulan profundidad y reserva. La Analogía: el río que recoge lo que sobra y devuelve al mar.
Proceso saludable: equilibrio hídrico y descanso profundo → regeneración y conexión espiritual.
🔄 6. Excreción
Órgano implicado: recto y ano.
Proceso: contracciones peristálticas y reflejo de defecación.
Función fisiológica: eliminación de residuos no absorbidos.
Según el conocimiento que encierra la MTC en la excreción: cierre del ciclo, armonía entre lo que se toma y lo que se suelta. La Analogía: como el árbol que deja caer sus hojas para renovarse.
Proceso saludable: liberar sin apego → Qi fluye, se evita acumulación de toxinas físicas y emocionales.
✨ Síntesis pedagógica
El proceso de la alimentación es un viaje de transformación:
Masticación → energía potencial.
Digestión gástrica → descomposición química.
Absorción intestinal → integración en la sangre y linfa.
Colon → reciclaje de agua y simbiosis con microbiota.
Excreción → cierre del ciclo.
7. Fundamentos psicológicos de una buen proceso en la masticación de los alimentos:
La masticación es un acto sencillo que, cuando se hace con presencia, cambia toda la experiencia de comer: regula el ritmo, mejora la digestión y nos conecta con necesidades reales. Desde psicología y coaching emocional, el foco en la masticación se entrena con intenciones claras, señales sensoriales y rituales breves que sostienen la atención.
Atención plena: dirigir la atención a sensaciones concretas (textura, temperatura, sonido al masticar) reduce la dispersión y el comer automático.
Ritmo y regulación: masticar lento activa el sistema parasimpático (descanso y digestión), disminuyendo impulsos y ansiedad por comer.
Interocepción: notar señales internas (saciedad, satisfacción) evita el sobreconsumo y mejora la relación con la comida.
Reestructuración cognitiva: pasar de “tengo que terminar rápido” a “me doy tiempo para nutrirme” modifica hábitos arraigados.
✨ Síntesis
Cada fase digestiva en la masticación de cada bocado es un movimiento de Qi que refleja un elemento:
Madera: inicio, creatividad.
Metal: dirección, orden.
Fuego: transformación, alegría.
Tierra: nutrición, estabilidad.
Agua: profundidad, regeneración.
Un proceso digestivo saludable es aquel en el que cada elemento cumple su función sin exceso ni déficit, permitiendo que el cuerpo físico y los cuerpos sutiles se nutran en armonía.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
No hay comentarios:
Publicar un comentario